Gourmetgenuss auf Haubenniveau - Michl Stub'n © Thomas Pircher / bild[ART]isten

Genussrestaurant
Michl Stub'n

Mit unserem ausgezeichneten Haubenrestaurant bleiben wir den Vier Jahreszeiten treu und verwöhnen Augen und Gaumen mit Gerichten, die der jeweiligen Saison entsprechen. Erleben Sie die Kultur des Speisens in unserem Herzstück des Hauses - der Michl Stub'n.

Speisekarte

Speisekarte &
Öffnungszeiten

Michl Stub'n: Dienstag bis Samstag von 18.00 bis 20.00 Uhr
Ruhetage: Sonntag und Montag

Tischreservierung

Wir bitte um telefonisch Reservierung unter +43 5243 5375.
Tischreservierungen sind nur mit einer Voranmeldung von mindestens zwei Tagen möglich.

Speisekarte

Genießen Sie in der Sommerzeit à la carte oder entscheiden Sie sich für unser Überraschungsmenü (3 Gänge € 60, 4 Gänge € 70 oder 5 Gänge € 80).

ausgezeichnete
Haubenküche

Unser Küchenchef und sein Team verwöhnen Sie mit ihrer innovativen, klassisch-modernen Küche in unserem Haubenrestaurant – ausgezeichnet von Gault&Millau mit 1 Haube und 12,5 Punkte sowie von Falstaff mit 85 % und 2 Gabeln. Zu jedem Anlass können Sie sich von ihnen mit fantasievollen Kreationen verwöhnen lassen, einschließlich vegetarischer Optionen. Die neuen Speisen werden Sie begeistern.

Erlesene Zutaten, saisonal sorgfältig ausgewählt, mit Liebe zubereitet und kunstvoll garniert - ein himmlisches Vergnügen - dazu edle Tropfen aus unserem Weinkeller.